火曜日の夜の夜市に久しぶりに行きました。
いつも気になっていた、このお店。
海鮮炒粿角と書いてあります。
お兄さん2人が大きな鉄板の上に載っているなにかを炒めています。
ガスの火が鉄板の一部のみに当たるようになっていて
注文が入ると、そこに卵を割り入れて
周りに載っている角状の物とモヤシを入れて炒めています。
鶏卵と鴨卵で値段が違うようです。
購入してみました。
ビニールに笹の葉を入れて、そこに入れてくれてます。鶏卵の小なので2.2RM(55円)
見た目はあんまりよろしくないですが、ピリ辛で結構美味しかった。
でも、海鮮はどこに入っていたのか分からなかった。
いつもの蒸し物やさんで買ったもの。
シュウマイと練り物みたいなのはもうちょっとあったけど、途中で食べちゃった。
全部で9.1RM(227.5円)。
饅頭の右側はふりかけみたいなののチキン味が入ってました。
こっちでは良くパンの上で見かけるやつ。あれってなんでできてるんだろう???
左のは中は無しで、茶色い所がココア味でした。
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