PAPADUM

P1210611P1210612こんなのを購入してみた。PAPADUMというらしい。
1.9RM(51.3円)。
パリパリしてる揚げせんみたいなヤツだと思う。
中には餃子の皮の固めのヤツみたいなのが入ってる。
裏面に書いてあるつくり方によると、油で揚げるそうだ。
フライパンか電子レンジでもOKらしい。

P1210614オーブンで焼いてみた。
見事に焦げた。オーブンは火加減が難しい。

P1210615次に電子レンジ。
一気にふくらんで良い感じに。
ちょっとパサパサするかな。

P1210750最後に大本命の油で揚げてみた。
凄い大きくなるんだな。味も一番良い。
やっぱりこれが一番だね。
でも、油の処理が面倒だからな~
油を付けてレンジしたらどうかな?次に試してみよう。

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