スイカそうめん

お昼にスイカそうめんを食べました。

スイカそうめんと聞いて、イカそうめんのようなものか?一体どんなのかと思っていたら、

P1220144至って普通です。

実際はスイカの皮の部分がつけだれに入っているという。
ああ、ビックリ。

冬瓜のようで味が染みていて美味しかったです。

つくり方はこちらのサイトをご覧下さい。
豚肉の代わりに鳥ハムを入れました。

スイカの皮は結構なゴミになるので少しはエコになるかな?

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