2017年3月-9月ブルガリア きゅうりとトマトの苗を植えました
トマトときゅうりの苗を買いました 暖かくなってきたので、畑に植えるトマトときゅうりの苗を買ってきました。 苗は大体の八百屋さんで売っています。他にも市場などで買うことができます。 左がトマト、右がきゅうりの苗です。トマト四本、きゅうり二本を...
庭・畑
2017年3月-9月ブルガリア 2016年4月-9月 ブルガリア 葡萄ができてきました
庭の葡萄が食べられるようになりました。 去年より早い気がするんですが、今年は秋が早いのかもしれません。 天気予報を見ても、もう30℃になることもなさそうだし。 このまま寒くなっていくのかな～。 今年は去年よりブドウがたくさんなりました。 大...
2016年4月-9月 ブルガリア いちじくのコンポートを作りました
近所のおじさんに沢山もらったイチジクで イチジクのコンポートを作りました。 イチジクを瓶に入れて、砂糖と水を入れて蓋をして 水を張った鍋で煮れば完成です。 煮た後は水が少しピンクになりました。 庭のトマトやきゅうりも大きくなりました。これで...
2016年4月-9月 ブルガリア ブラックベリーができてきました
今年の初収穫です。今年は雨が少なくて、結構枯れてしまったところがありますが それでも、沢山なっています。これからが楽しみです。
2016年4月-9月 ブルガリア イチジクにオリーブオイル？
イチジクのおしりにオリーブオイルを塗ると、熟成が進むらしいです。 なので、やってみました。塗っていないのと比べていないので効果はわかりませんが 大きなイチジクも全体的に良く熟した気がします。 ビールの王冠とくらべてみましたが 大きさが伝わる...
2016年4月-9月 ブルガリア 野菜と果物の様子
小さかったキュウリが2-3日で急に大きくなりました。新鮮すぎて、トゲが痛い。 こちらはトマト。今年は来るのが遅かったので、八百屋さんで苗を買いました。 右のトマトは先が尖った感じのができる品種みたいです。 人参も結構できてきました。密集して...
2016年4月-9月 ブルガリア ジャンキのコンポートを作りました
ジャンキ（Джанки）という果物が熟してきました。 Джанкиで調べると、紅葉スモモと出てきます。 借家の庭になるのは黄色の実ですが、赤い実がなるものもあります。 ラキアという蒸留酒を作るのによく使われる果物なのですが ラキアは作ってい...
2016年4月-9月 ブルガリア ラズベリー初収穫
庭のラズベリーが色づいてきました。 毎朝食べられて、贅沢です。 沢山採れるようになったら、 またジャムを作りたいと思います。 冷凍にしておいたイチゴが 1kgぐらいになったので、ジャムを作りました。 これも、25%の砂糖を加えました。どれか...
2016年4月-9月 ブルガリア サクランボのジャムを作りました
チョット前までは寒かったのですが、急に暑くなってきました。 庭のサクランボが熟れて来たので、雨が降る前に収穫しました。 とりあえずは、ハシゴと高枝切り鋏を使って届く範囲で バケツ3杯分を収穫しました。1杯は大家さんの義母へ。残り2杯をジャム...
2016年4月-9月 ブルガリア サクランボ初収穫
大荒れだった天気は昨日で終わったようで、今日は朝から良い天気でした。 日中も暖かくなり、サクランボがだんだん赤くなってきました。 場所によっては熟していたので、収穫しました。 去年は6月13日に収穫したので、今年は2週間ぐらい早いです。 一...