2011年7月-2012年3月 ペナン 豚の角煮
朝市で買った豚肉で角煮ちょっと味が薄かったけど、美味しくできた~味が薄いわけはこの醤油Dark Soya Soceって書いてあるんだけどその名の通り色が濃いんだよね。なので見た目の感覚でやると味が薄くなってしまうのだ。あまりに濃いから一杯入...
2011年7月-2012年3月 ペナン
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