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ブレッド・アフェア

ここに書いたブレッドアフェアに行ってきた。
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学校入り口。受付で名前と電話番号を書いたら、お土産をくれました。

P1230892始まったばかりでまだ混んでない内部。
1階のホールのようなところに
いろんなパン屋さんのブースが並んでいました。
販売もしてるパン屋さんや試食だけのパン屋さんなど
パン屋さんによって色々。
美味しいパンがあったんだけど、そこは試食のみだった。
今度行ってみるか。

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パンの材料やさん

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パン屋さん

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2階の教室でパン教室をやってました。この人はトレーダーズホテルのチーフだそうです。
当然だけど、凄い上手。試食もさせてくれて、とても美味しかった。
外がかりかりで中がフワフワ。凄いな~。終了後の質問にも丁寧に答えてました。

帰りにトレーダーズホテルのブースでパンを買ったけど、
パン教室で作ってたパンと同じパンは売ってなかった
同じの売った方が売り上げアップになるのに、もったいない。そういうことは考えないのかな?

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他にも生徒さんによるパンの歴史展示とか

P1230893パンゲームなどがありました。
これは輪投げ。

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入り口奥にあった
今日出展してたパン屋さんの
パン見本。

P1230904その奥は実習室になっていて、
ここで焼いたパンを実際に販売してました。

P1230908入り口で貰ったお土産は
マグカップでした。
上が広くなってるので結構使いやすい。
ラッキー

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