美味しいパンケーキ - カメとヒヨコの海外ロングステイ

クックパッドに出ていた美味しそうなパンケーキを作ってみました。
レシピはこちら

材料（１０～１２枚）
※小麦粉（中力粉）　１＋１/２カップ
砂糖　大さじ３
ベーキングパウダー　小さじ２
塩　小さじ半
ベーキングソーダ　小さじ半
牛乳　１＋１/２カップ
バター　大さじ３
卵　２個
バニラエッセンス　小さじ半
※１カップは250ml 卵は完全に室温に戻すか、時間が無い時はぬるま湯に漬けてかるく温めてから割る。

１．小麦粉からベーキングソーダまでをボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる
２．牛乳をレンジで人肌ぐらいに温めて、完全に室温に戻した卵とバター、
バニラエッセンスと混ぜ合わせる。バターの粒を少し残すのがポイント
３．２の中身を、１のボールに入れ混ぜ合わせ、油を引いてないフライパンで焼いて出来上がり。

ベーキングソーダがないから
ふくらみがイマイチだったけど、
バターが美味しい！
ベーキングソーダ買ってきてまた作ってみようっと。
←美味しそうに見えないけど、ホント美味しかったです。