美味しいパンケーキ

クックパッドに出ていた美味しそうなパンケーキを作ってみました。
レシピはこちら

材料 (10~12枚)
※小麦粉(中力粉) 1+1/2カップ
砂糖 大さじ3
ベーキングパウダー 小さじ2
塩 小さじ半
ベーキングソーダ 小さじ半
牛乳 1+1/2カップ
バター 大さじ3
卵 2個
バニラエッセンス 小さじ半
※1カップは250ml 卵は完全に室温に戻すか、時間が無い時はぬるま湯に漬けてかるく温めてから割る。

1.小麦粉からベーキングソーダまでをボウルに入れて泡立て器でぐるぐる混ぜる
2.牛乳をレンジで人肌ぐらいに温めて、完全に室温に戻した卵とバター、
バニラエッセンスと混ぜ合わせる。バターの粒を少し残すのがポイント
3.2の中身を、1のボールに入れ混ぜ合わせ、油を引いてないフライパンで焼いて出来上がり。

P1230360ベーキングソーダがないから
ふくらみがイマイチだったけど、
バターが美味しい!
ベーキングソーダ買ってきてまた作ってみようっと。
←美味しそうに見えないけど、ホント美味しかったです。

ポチッと押してもらえると嬉しいです。
にほんブログ村 海外生活ブログへ  にほんブログ村 海外生活ブログ マレーシア情報へ  にほんブログ村 海外生活ブログ 海外ロングステイへ
スマホ・携帯の方はこちらをクリックお願いします。

Sponsored Link

コメント

タイトルとURLをコピーしました