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スイカの皮料理第2弾 中華漬け

またスイカの皮料理を作りました。
MS0019がスイカ好きなのでよく食べるんです。
こっちはスイカも安くて、大きいのでも1個200円もしないぐらい。
季節がいつまでなのか分からないけど、1-2月にKLにいた時も食べたし今も売ってる。
KLで買った時の方が高かったような気がするけど、季節のせいなのかちょっと分からないな。
一年中食べられるのかもしれないけど。

今回はすいかの皮の中華漬け
P1220164レシピはこちら
結構美味しかったです。ごま油って偉大だな。

P1220234他の方のブログで美味しいとあった
「李錦記」のごま油を使ってます。
コールドストレージでかったからちょっと高めかもしれないけど
8.49RM(230円)でした。
油のところでずーっと探してて見つからなかったけど、
実はケチャップとかオイスターソースと同じ棚にありました。

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